În termen de aproape un an, pe piața națională ar putea apărea primele stridii crescute în România, pe litoral, anunță Știrile ProTV.
În ziua de Luni, prima fermă locală a fost umplută cu moluște importate din Franța. Stridiile au fost introduse la o adâncime de cinci metri și se preconizează că vor crește de la 10 la aproximativ 100 de grame.
După un experiment realizat de Institutul de Cercetări Marine din Constanța, orice posibilitate poate deveni realitate. În prezent, există opt contracte active pentru ferme marine în țara noastră.
Citește șiFrançois-Régis Mouton de Lostalot, șeful pe Europa al Asociației Internaționale a Producătorilor de Petrol și Gaze, la RIEC: Marea Neagră este într-adevăr următoarea Mare a Nordului
În larg, între Agigea și Eforie, o fermă de pe litoralul nostru a găzduit 100 de kilograme de stridii. Aceste moluște vor fi așezate în cutii cilindrice, care au fost submerse în apă.
Ferma se extinde pe o bandă de 100 de metri, iar bugetul alocat proiectului este de aproximativ 20.000 de euro.
„Să vedem cum rezistă iarna. Mie de asta mi-e frică, de vânt puternic și de valuri”, spune investitorul, Matei Datcu.
În comparație cu stridiile din Marea Mediterană, cele din Marea Neagră ar fi
„Cu siguranță vor fi delicioase, pentru că Marea Neagră, fiind foarte bogată în fitoplancton, este extrem de benefică și nutritivă pentru moluște. Vor obține un procent de carne extrem de ridicat”
a declarat Magda Nenciu, cercetător INCDM.
„Vom participa lunar la expediții de monitorizare, pentru a ne asigura că totul decurge corect și conform planului. Din punctul de vedere al furtunilor, nu avem foarte mari îngrijorări, deoarece zona aceasta este bine adăpostită”, completează Victor Niță, cercetător INCDM.
Apele Române a pus la licitație 42 de hectare de luciu de apă, iar în prezent 32 dintre acestea sunt închiriate.
„În prezent, sunt în vigoare opt contracte, dintre care două sunt destinate cultivării resurselor acvatice vii – moluște – și șase sunt destinate cultivării peștelui”, a explicat Anamaria Agiu, purtător de cuvânt Apele Române.
Mai târziu, instituția a pus în desfășurare o licitație pentru 30 de hectare, însă nu a fost depusă niciună ofertă.
© G4Media.ro.
COMENTARII / 0