Cafeaua poate oferi avantaje semnificative pentru funcționarea creierului, iar consumul de două-trei cești zilnic se leagă de un risc redus de demență. O cercetare extinsă, efectuată asupra a peste 131.000 de indivizi și realizată pe o perioadă de până la 43 de ani, a descoperit o corelație între consumul moderat de cafea cu cofeină și performanțe cognitive îmbunătățite, potrivit publicației Health.
Cafeaua nu se limitează doar la a fi un stimulent ce ne ajută să pornim ziua. Conform specialiștilor menționați în publicația Health, aceasta este bogată în cofeină, acizi clorogenici și polifenoli, substanțe vegetale ce prezintă proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
„Recomand cafeaua deoarece a fost studiată pe larg, iar unele studii observaționale de amploare sugerează că un consum moderat poate fi benefic pentru sănătatea cognitivă”, a explicat dieteticianul Jennifer Pallian.
Citește șiLongevitatea ni se „citeşte” şi în dantură. Cum influenţează boala parodontală sănătatea întregului organism pe termen lung
Un raport aparținând revistei JAMA a urmărit 131.821 de subiecți pe o perioadă de până la 43 de ani și a evidențiat că cei care își consumau cea mai mare cantitate de cafea cu cofeină prezentau un risc de demență cu 18% mai redus decât cei care băut foarte puțin sau deloc.
Se referă la indivizii care consumă de la două-trei cești de cafea în fiecare zi.
Studiile au arătat că rezultatele cele mai bune apar la indivizi care beau două-trei cești de cafea cu cofeină pe zi. Creșterea cantității nu a adus beneficii suplimentare.
Cafeaua fără cofeină nu a evidențiat același legătură cu diminuarea riscului de demență.
Investigațiile privind cofeina sugerează că aceasta poate restrânge acumularea de beta-amiloid și p-tau, două proteine implicate în boala Alzheimer.
„Cofeina poate, de asemenea, să îmbunătățească sensibilitatea la insulină și funcția vasculară, contribuind potențial la reducerea factorilor de risc metabolici asociați
Experții experții sugerează să beți cafea în primele ore ale zilei, ideal înainte de prânz, pentru a nu perturba somnul.
În plus, se recomandă restricționarea zahărului și siropurilor.
Cercetătorii ne sfătuiesc să ne îndreptăm atenția către consumul de cafea pentru a maximiza beneficiile pentru sănătatea creierului:
Data nu confirmă că această băutură ar împiedica apariția bolii Alzheimer. Investigația este de natură observațională și evidențiază legături, fără a stabili o cauzalitate directă.
Experții recomandă în continuare adoptarea dietei Mediterranean și a dietei MIND, bazate pe legume, fructe, cereale integrale, pește, nuci și grăsimi benefice, pentru a susține sănătatea creierului.
„Cele mai puternice dovezi continuă să favorizeze dietele predominant bazate pe alimente integrale, axate pe plante, cum ar fi dietele mediteraneene și MIND ”, a subliniat Emer MacSweeney, neuroradiolog din Londra.
Descoperă ce consumă zilnic persoanele care trăiesc până la 100 de ani: 3 băuturi simple, sugerate de un specialist.
COMENTARII / 0