Carne expirată, mâncare arsă și mizerie în bucătării. Amenzi de 2,4 milioane de lei de la inspectorii ANPC

Conform comunicatului emis de ANPC, în săptămâna curentă s-au inspectat peste 1.800 de operatori. Inspecțiile au acoperit un spectru extins de sectoare, de la domeniile...

Conform comunicatului emis de ANPC, în săptămâna curentă s-au inspectat peste 1.800 de operatori. Inspecțiile au acoperit un spectru extins de sectoare, de la domeniile alimentare și nealimentare până la alimentația publică și instituțiile de învățământ preșcolar cu program prelungit.

După efectuarea controalelor, autoritățile au impus 965 de sancțiuni, însumând 4,2 milioane de lei. În plus, au suspendat vânzarea de produse în valoare de peste 110.000 de lei. În total, 27 companii au primit suspendarea activității până la corectarea neregulilor.

În cadrul inspecțiilor, Inspectorii au descoperit carne și produse din carne care erau expirate, precum și mâncare gătită care se era arsă, toate intenta de a fi oferite consumatorilor.

Citește șiSpectacol pe cerul României în octombrie. Trei ploi de meteori și „Luna Vânătorului”: când și cum pot fi observate

În plus, ambalajele cu carne depozitată conțineau acumulări de sânge, iar în frigider inspectorii au constatat prezența carne și a pește, ambele având depuneri semnificative de gheață, ceea ce determină pierderea calității alimentelor.

În anumite spații vizate nu s-au obținut autorizațiile obligatorii, în timp ce în altele s-au constatat prize desprinse de perete sau ornamente din plastic, pe care inspectorii ANPC menționează că împiedică curățarea adecvată a suprafețelor.

În plus, la câteva dintre restaurantele inspectate nu era afișat meniul sau nu se menționau alergenii specifici.

Inspectorii au identificat bucătării în stare de murdărie, cu depuneri de grăsime și resturi alimentare. În anumite dintre aceste spații, se foloseau grătare sau plite învechite, murdare, ruginite sau cu straturi de arsură.

Printre vânzători se numărau produse cu legume mucegăite, lovite sau strivite, alimente fără etichetă, iar data de expirare nu putea fi confirmată.

În anumite spații, apa minerală se păstra la temperatura camerei sau era expusă la razele solare.

În plus, operatorii din magazinele nonalimentare nu dispuneau de traduceri în limba română ale detaliilor de pe etichetele produselor textile.

spațiile de joacă pentru copii nu erau întreținute, iar vopseaua scorojită se desprindea. Inspectorii au constatat că elementele de siguranță lipsă sau deteriorate erau prezente. Toboganele se aflau în stare avansată de degradare, iar componentele metalice ar putea reprezenta un pericol de accidentare pentru micuți.

COMENTARII / 0