Exporturile de carne de pui provenind din China au înregistrat o creștere semnificativă în ultimii ani, iar bunurile chinezești ocupă o cotă din ce în ce mai mare a pieței europene. Prețurile reduse reprezintă principalul avantaj al companiilor chineze, care concurează cu producătorii tradiționali din Europa, Brazilia și Thailanda.
Conform informațiilor furnizate de Reuters, 10% din volumul de carne de pasăre procesată din Uniunea Europeană provine din China, în comparație cu doar 5% în anul 2022. În Regatul Unit, importurile de carne de pasăre procesată din China depășesc 14% din piață, aproximativ de trei ori mai mare decât în 2022.
Carnea de pui provenind din China, poate fi de până la 20% mai accesibilă.
Citește șiColoniștii israelieni au atacat o jurnalistă americană. Plantațiile de măslini și mașinile palestinienilor, incendiate
Diferențele de preț fac ca tot mai mulți importatori să se îndrepte spre furnizorii chinezi. Pieptul și pulpele de pui din China se vând cu 10-20% mai puțin decât echivalentele braziliene, a precizat un reprezentant al companiei portugheze de comerț cu carne Branexx, citând sursa.
Unul dintre cei mai mari producători din China, Wintop Food, transformă anual în medie 60 de milioane de pui și trimite produsele sale în peste 20 de națiuni. Firma comercializează carne de pui, nuggets, chiftele și diverse alte rețete.
CEO-ul companiei, Dang Yangyang, a precizat că diferențele de preț ar putea atinge 1.000 de dolari pe tonă în raport cu concurenții din Brazilia și Thailanda.
Producătorii din Europa se confruntă cu concurență neloială.
Mărirea volumului de exporturi provenite din China a stârnit interesul autorităților din Europa, care se îngrijorează cu privire la impactul asupra producătorilor din Uniunea Europeană.
În iulie, Comisia Europeană a inițiat o anchetă antidumping asupra importurilor de rață Pekin din China, după ce producătorii europeni au susținut că subvențiile acordate de autoritățile chineze creează condiții de concurență neloială.
Guvernul chinez oferă subvenții producătorilor agricoli, facilitând extinderea fermelor și sporirea producției. Producătorii europeni afirmă că aceste ajutoare permit companiilor chineze să se poziționeze pe piața europeană cu avantaje competitive.
În luna septembrie, Bruxelles a stabilit taxe antidumping variind între 41% și 67% pentru proteina de mazăre provenită din China.
Carnea de pui nu face, deocamdată, obiectul unor măsuri similare, însă Comisia Europeană a confirmat că autoritățile monitorizează evoluția pieței.
UE, reguli mai stricte pentru etichetarea cărnii de pasăre
Expansiunea exporturilor alimentare chinezești reîncarcă atenția asupra problemelor de siguranță alimentară cu care națiunea a fost nevoită să se confrunte în perioade anterioare.
În anul 2008, un incident major a avut loc când laptele praf, contaminat cu melamină, a determinat îmbolnăvirea a mii de copii. Acest eveniment a subminat în mod semnificativ încrederea publicului în produsele lactate provenite din China.
experții din industria alimentară afirmă că producătorii chinezi trebuie să recâștige încrederea cumpărătorilor, dovedind că produsele lor sunt sigure și mențin o calitate constantă.
Comisia Europeană subliniază, totuși, că orice aliment adus în Uniunea Europeană trebuie să îndeplinească aceleași criterii de igienă și securitate ca și produsele produse local în cadrul blocului comunitar.
Începând cu anul 2027, Uniunea Europeană aspiră să implementeze norme mai riguroase privind marcarea provenienței alimentelor, începând cu produsele din carne de pasăre.
China convertește excedentul de carne în exporturi de miliarde
Expansiunea exporturilor se datorează investițiilor uriașe inițiate de China în scopul garantării necesarului său alimentar.
Autoritățile din Beijing au susținut extinderea fermelor și modernizarea producției prin subvenții, însă consumul intern nu a crescut în același ritm.
În același timp, consumatorii chinezi au redus cantitatea de carne de porc și au crescut consumul de carne de pui. Porcul pe cap de locuitor a scăzut cu 13% față de nivelul maxim atins în 2023, în timp ce puiul pe cap de locuitor a înregistrat o creștere de peste 50% în intervalul 2014–2024.
În anul 2025, China a intrat în rolul de exportator net de carne de pui, iar valoarea tranzacțiilor din acest sector a atins 2,6 miliarde de dolari, aproximativ dublu față de cifra din 2020. Surplusul de producție este canalizat către piețele internaționale, unde costurile reduse permit firmelor chineze să atragă clienți în detrimentul furnizorilor tradiționali.
COMENTARII / 0