Hormoni care semnalează creierului că suntem saturați se activează de obicei la 20-30 de minute după ce am început să mâncăm. Prin urmare, mesele trebuie să fie consumate încet, fără grabă, și să conțină fibre.
Indiferent de abordare, atunci când reducem greutatea, pier
Dr. Antonela Burlacu, medic primar endocrinolog: „Din totalul de kilograme pe care le pierdem, între 15-20% se pierde masa musculară, e o scădere de masă musculară coroborată cu pierderea totală. În schimb, ce s-a observat – chiar dacă se pierde masa musculară, crește eficiența metabolică a mușchiului. Crește sensibilitatea la insulină în mușchi prin acest tratament și, chiar dacă masa musculară scade, e mai eficientă metabolic.”
Citește șiBolile care pot fura vederea fără să-ți dai seama / Avertismentul medicilor de Ziua Internațională a Nevăzătorilor
Mușchii funcționează ca un organ metabolic. Pentru a-și menține activitatea, aceștia necesită mișcare zilnică. Fără sprijinul insulinei, până la 90% din glucoza din sânge este absorbită de mușchi atunci când ne mișcăm, ceea ce reduce semnificativ riscul de diabet și de boli cardiovasculare. Deoarece mușchii produc energie, exercițiile devin un element esențial al tratamentului, indiferent de metoda aleasă pentru scăderea în greutate.
Sugestii pentru videoclipuri
Proteinele și mișcarea sunt imperativ în procesul terapeutic.
Mesele care conțin proteine complete provenind din carne, pește, ouă și lactate slabe constituie o parte a tratamentului. Proteinele sunt calculate zilnic și ingerate, chiar și atunci când nu simțiți foame.
Dr. Antonela Burlacu, medic primar endocrinolog: „Dacă avem indicație să facem acest tratament, e obligatoriu aportul de proteine, să fie 1-1,5 grame per kilogram corp și activitatea fizică e obligatorie în acest tratament. Consideri că, dacă faci injecții, nu trebuie să mai faci nimic altceva? De aici apar probleme, când oprești aceste injecții!”
Ecografia a evidențiat ficatul gras și pancreasul gras, iar aceste afecțiuni reprezintă criterii pentru injecțiile menite să ajute la slăbire, care conțin substanțe similare hormonilor umani, denumite GLP1 și GIP.
În ce mod ne susținem zilnic? Producem acești hormoni, GLP1 și GIP, în mod normal.
După sinteza sa, GLP1 transmite semnalul creierului pentru a controla apetitul, astfel încât să nu mai simțim foame pe parcursul întregii zile. Această substanță se degradează în doar 2 minute. O nouă producție a hormonului are loc imediat ce consumăm fibre. În lumina unei cunoașteri mai profunde a fiziologiei umane, noile ghiduri privind compoziția farfuriei includ și influența GLP1, secretat de organism, precum și a bacteriilor colonului.
Mazăre, fasole și linte conțin cea mai mare cantitate de fibre alimentare per 100 de grame. Când aceste fibre ajung în colon, ele stimulează bacteriile intestinale să genereze butirat. Celulele intestinale eliberează imediat hormonul GLP1. Această informație este prezentată de medicul primar de boli infecțioase și gastroenterologie, Roxana Voica:
Dr. Roxana Voica, medic gastroenterolog și nutriționist: „Nu degeaba se spune că cine mănâncă sănătos și descarcă această cantitate de GLP1, mănâncă multe fibre, transmit creierului senzația – gata, suntem sătui, ne-am săturat și ne vedem de altă treabă. E memoria de scurtă durată a creierului. Când o să mâncăm fibre, când o să mâncăm proteine și o să înțelegem că acestea sunt cele mai importante. O să înțelegem că putem să slăbim și fără ajutor de pastile.”
În ce formă ar trebui să arate farfuria corectă
Farfuria corectă este împărțită în două porții egale, una dedicată legumelor. Cealaltă porție este alcătuită din proteine provenite din pește, carne, ouă și brânzeturi proteice, iar cantitatea este ajustată în funcție de greutatea dumneavoastră. Cum?
Calculați indicele de masă corporală. Observați ce reprezintă valorile normale în funcție de înălțimea dumneavoastră. În raport cu aceste standarde, determinați 1 gram de proteine de origine animală pentru fiecare kilogram de corp.
Într-o masă echilibrată, carbohidrații ar trebui să ocupe un sfert din porție. Cel mai recomandat este să includeți leguminoase – cum ar fi fasolea, mazărea, lintea și năutul – care sunt bogate în fibre, conțin carbohidrați cu indice glicemic scăzut și furnizează proteine de origine vegetală.
Aceste recomandări se adresează tuturor persoanelor normoponderale. De asemenea, vizează și pe cei care sunt deja sub medicația destinată scăderii ponderale. Acest mod de alimentație este normal și se potrivește fiziologiei umane.
COMENTARII / 0