Lavandă: de la decor la delicii și cosmetice, o afacere înfloritoare

În România, lavanda de origine franceză a devenit o sursă de venit din ce în ce mai profitabilă, depăşind statutul de plantă pur decorativă. La Iași, aproximativ 60 de producători din întreaga țară au prezentat produse care exploatează parfumul acestei plante: uleiuri esențiale, produse cosmetice, dar și prăjituri, bijuterii ori jucării. Pe măsură ce tot mai mulți antreprenori români reuşesc să dezvolte afaceri viabile în jurul culturii de lavandă, România ajunge să aibă peste 100 de hectare de teren dedicate acestei culturi.

O tânără participantă la eveniment ne prezintă cu mândrie creații culinare inovative, afirmând:

„Pavlova cu lavandă, lemoniță cu lavandă. Anul acesta: trufe cu lavandă, macarons cu lavandă, eclerul clasic cu lavandă”

Citește șiAur și argint se prăbușesc: ce a declanșat scăderea?

diversitatea produselor care integrează lavanda în rețete a sporit considerabil în acest an.

Iași găzduiește acum o adevărată explozie de creativitate, lavanda fiind protagonistă. Un număr de aproape 60 de producători din întreaga țară s-au adunat la Parcul Expoziției, prezentând o varietate de produse inovative, inclusiv

dulciuri

care integrează această plantă aromatică.

Paul Novac, un antreprenor entuziasmat, prezintă o ofertă delicioasă: un langoș proaspăt și fierbinte, însoțit de o cantitate mică de smântână și dulceață de lavandă, invitând pe toată lumea să-l încerce: „O să avem un langoș proaspăt, fierbinte, cu puțină smântână și cu dulceață de lavandă. Ia să vedeți cum e!”.

În prezent, afacerile legate de lavandă au evoluat dincolo de fabricarea de uleiuri esențiale, devenind din ce în ce mai ingenioase în rândul antreprenorilor.

Produsele cosmetice pe bază de lavandă sunt din ce în ce mai populare, după cum afirmă Horia Marcu, un antreprenor care a dezvoltat o linie de produse pe baza acestei plante decorative.

„Avem creme pentru ochi, pentru ten, creme de mâini, spumă pentru curățarea tenului pe bază de apa organică de lavandă”

, adaugă el.

Produse inovatoare sunt prezentate cu mândrie de un alt comerciant participant la eveniment, care ne prezintă „pernele” sale speciale, umplute cu floare de lavandă și material antialergic pentru puf.

O persoană menționează că a experimentat diverse produse, săpun și uleiuri, și a încercat chiar și un parfum la care încă se gândește uneori, afirmând:

„Și săpunul și uleiurile și am încercat chiar un parfum la care mă mai gândesc”

Un sentiment similar este exprimat și de o altă persoană, care afirmă:

„Mirosul! Eu iubesc mirosul și, când trec așa, mă încântă foarte tare!”

Rezultate notabile au înregistrat și bijuteriile realizate din „aur vegetal”, material cunoscut și sub numele de lavandă.

Magdalena Atudosiei, o antreprenor, prezintă câteva creații care utilizează o plantă specială denumită cabin dorado, originară din Brazilia.

„Ele sunt realizate din această plantă care se numeste cabin dorado și crește în Brazilia. Avem aici o pereche de cercei care au culoarea lavandei”

,
explică ea.

Potrivit estimărilor, suprafața de lavandă din România ar putea fi un indicator al potențialului de creștere al afacerilor legate de această plantă.
Flori Vioreanu, cea care a organizat un eveniment pe această temă la Iași, a discutat despre perspectivele acestui sector cu Digi24.

„Business-ul cu lavandă, dar și adiacent, adaptat acestei tematici, poate fi unul care să reziste în timp, să crească. Din calculele noastre, momentan în România, sunt peste 100 de hectare de lavandă, dacă ținem cont de producătorii de masă, care au cel puțin jumătate de hectar”

Amintiri suplimentare au fost capturate de cei care au dorit să păstreze o amintire și prin fotografii realizate în cadrul decorurilor inspirate de lanurile de lavandă.

Ligia Pricopi este reporter, iar Mihai Boaru este cel care se ocupă de operațiunile tehnice.