Menta se numără printre aceste plante – extrem de apreciată în întreaga Europa. Această plantă poate fi cultivată atât în fermele familiale mici, cât și în exploatațiile comerciale mari, necesitând o investiție inițială moderată și oferind un randament semnificativ, adaugă Blic.
În cazul în care intenționați să lansați o activitate comercială, luați în calcul fondurile și programele europene dedicate dezvoltării rurale cu atenție.
Serbia găzduiește planta de mentă.
Citește șiCu cât ar putea crește pensiile și salariile în 2027. Ce scrie în raportul S&P, după ce agenția de rating nu ne-a retrogradat la junk
În Serbia, producția de mentă a înregistrat o creștere spectaculoasă, plantă extrem de căutată, nu doar în Europa. Pentru majoritatea fermierilor axați pe culturile arabile, această plantă a devenit o sursă majoră de venituri.
Un kilogram de mentă uscată se vinde pe piață la un preț cuprins între 4 și 5 euro, iar un hectar poate produce până la 1.500 de kilograme de frunze uscate.
În consecință, profitul obținut din cultivarea unui hectar de mentă variază între 6.000 și 7.000 euro.
Costurile de investiție pentru înființarea și întreținerea plantației se ridică la aproximativ 2.000 de euro. Asta înseamnă că un agricultor poate obține un profit net de până la 5.000 de euro pe hectar.
Cererea pentru mentă rămâne stabilă
Principala putere a cultivării de mentă constă în cererea continuă. Secteurile farmaceutică și alimentară consumă cantități uriașe, de la ceaiuri, siropuri și uleiuri esențiale, până la dulciuri, sucuri și produse cosmetice.
Menta ecologică este extrem de solicitată în piețele de export, unde prețul poate crește cu până la 30%. Producătorii afirmă că vânzarea recoltei este aproape garantată, deoarece cumpărătorii se prezintă frecvent direct la fermă, iar cei care dețin un uscător propriu sau o distilerie de ulei generează venituri adiționale.
Acest tip de plantă se dovedește adecvat atât pentru fermele de dimensiuni reduse, cât și pentru cele de amploare mare.
Nu este necesar să se folosească aparate costisitoare pentru a mentă, iar acest lucru permite chiar și fermelor familiale de dimensiuni reduse să se implice în această activitate. Răsadurile se introduc în primăverii, iar frunzele pot fi recolte încă în aceeași perioadă a anului.
Specialiștii subliniază importanța unei gestionări atente a irigațiilor și a recoltării în momentul adecvat, pentru că acestea influențează calitatea și volumul frunzelor uscate, determinând astfel prețul.
COMENTARII / 0