Milioane de români cumpără din farmacii Vitamina D cu pumnul, convinși că își protejează sănătatea, dar o greșeală banală făcută în fiecare dimineață anulează efectul pastilei. Mai mult, un detaliu medical puțin cunoscut scoate la iveală un risc major: unele tratamente pentru colesterol pot bloca absorbția substanțelor care ne protejează inima, transformând calciul din oase într-un pericol direct pentru artere. Conf. dr. Adina Ghemigian, medic primar endocrinolog la Institutul Național de Endocrinologie „C.I. Parhon”, a explicat pentru Libertatea ce se întâmplă în organismul nostru și de ce modul în care luăm medicamentele și vitaminele ne poate salva sau rigidiza vasele de sânge.
Eroarea de la început: motivul pentru care cafeaua de dimineață subminează efectul Vitaminei D
Mulți români au un ritual zilnic: își iau pastilele, suplimentele alimentare și vitaminele dimineața, imediat după trezire, alături de o gură de apă sau de cafeaua obișnuită. Prezentă la cel de-al XIX-lea Congres al Asociației de Endocrinologie Clinică din România, conf. dr. Adina Ghemigian, medic primar endocrinolog la Institutul Național de Endocrinologie „C.I. Parhon”, a avertizat asupra obișnuințelor românilor de-a lua Vitamina D oricând și oricum.
Citește și1 din 3 adulți români suferă de obezitate. Cazul revoltător al pacientului refuzat de spitale pentru că era „prea gras” și ce își propune să schimbe Carta Albă a Obezității
Ca substanță liposolubilă, Vitamina D necesită prezența grăsimilor vegetale sau animale în stomac pentru a fi dizolvată și pentru a traversa peretele intestinal. În lipsa unei mese consistente, corpul o expulzează fără a o procesa.
“Vitamina
Administrarea la masa de prânz se dovedește cea mai potrivită, pentru că există alimente bogate în grăsimi, care facilitează absorbția, iar efectul va fi maxim.
Într-o țară cu soare, există o lacună masivă de Vitamina D
În ciuda faptului că România se bucură de patru anotimpuri și de veri însorite, majoritatea cetățenilor se confruntă cu un deficit cronic de Vitamina D. Potrivit endocrinologilor, factorul principal este transformarea radicală a modului de viață contemporan: activitatea de la birou sau de acasă și lipsa de activitate fizică în aer liber.
În mod natural, suntem în deficit de vitamina D, deoarece trăim într-o regiune cu climă temperată. În plus, recent s-a observat o scădere progresivă a expunerii la soare. Copiii nu mai circulă pe străzi, nu mai practică șotronul, fotbalul în aer liber… Ei petrec timpul privind ecranele. Programul de lucru al adulților nu le permite să se afle la soare. Mulți lucrează de dimineață până seară sau de acasă, iar acest lucru înseamnă că nu se expun la soare.
„Noi suntem, prin definiție, cu deficit de vitamina D, pentru că locuim într-o zonă cu climă temperată. Mai mult, în ultima vreme a intervenit o expunere din ce în ce mai redusă la soare. Copiii nu mai bat străzile, nu se mai joacă șotron, fotbal în aer liber… Stau cu ochii în calculatoare. Programul de muncă al adulților nu le mai permite statul la soare. Mulți lucrează de dimineața până seara ori lucrează de acasă, iar asta înseamnă să nu te expui la soare”, arată medicul de la Institutul Parhon.
Consecințele? Lipsa Vitaminei D nu afectează doar oasele. Când nivelul de Vitamina D scade în organism, riscurile pentru sănătate se multiplică rapid. Studii medicale internaționale arată că un nivel deficitar de Vitamina D din sânge crește riscul de hipertensiune arterială și de diabet zaharat, deoarece această vitamină ajută la reglarea tensiunii și la secretarea corectă a insulinei.
Absența acestei vitamine mai mult, reduce abilitatea organismului de a combate infecțiile respiratorii severe și se leagă în mod direct de un risc crescut de apariție a cancerului colorectal și pulmonar.
Reacția la tiroidă: modul în care Vitamina D inhibă atacul imun în boala Hashimoto
Printre studiile de referință realizate la Institutul „C.I. Parhon”, una se concentrează pe pacienții care suferă de tiroidită cronică autoimună, cunoscută sub denumirea de Hashimoto. Când sistemul imunitar atacă din eroare tiroida, concentrația anticorpilor anti‑TPO se ridică fără control.
La București, o echipă de specialiști medicali a arătat că menținerea unui nivel optim al Vitaminei D în sânge reduce activitatea anticorpilor ce atacă țesutul tiroidian, contribuind la menținerea stabilității bolii autoimune.
„Bolile autoimune se corelează cu deficitul de vitamina D. O lucrare de doctorat a fostei mele rezidente, doctorița Petrova, a arătat că corectarea deficitului de vitamină D la pacienții cu tiroidită cronic-autoimună duce la reducerea titlului de anticorpi antitiroidieni”, dezvăluie conf. dr. Adina Ghemigian.
O meta-analiză internațională arată că, la pacienții cu Hashimoto, menținerea Vitaminei D la un nivel optim reduce considerabil activitatea anticorpilor care atacă tiroida.
Pericolul ascuns: unde se deplasează calciul din corp după 50 de ani?
Vitamina D facilitează absorbția calciului provenit din alimente și îl transportă în fluxul sanguin. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, apare o problemă de reglare: dacă calciul nu ajunge la scheletul osos, acesta începe să se acumuleze pe pereții arterelor.
Fără „ghidajul” oferit de Vitamina K2, calciul din sânge poate duce la rigidizarea vaselor de sânge, la apariția plăcilor de aterom și la creșterea riscului de atac de cord sau accident vascular cerebral (AVC). În timp ce Vitamina K1, găsită în legume verzi, ajută doar la închegarea sângelui, Vitamina K2 (în special forma MK-7) ia calciul din sânge, îl bagă fix în oase și curăță arterele.
„Vitamina D favorizează absorbția calciului alimentar… Persoanele cu vârste peste 50, 55, 60 de ani au adesea calcificări vasculare”,
a declarat endocrinologul, explicând că legătura dintre vitamina D și vitamina K2 servește la prevenirea depunerii de calciu pe pereții vaselor.
Pastila de colesterol care împiedică absorbția Vitaminei K
Un avertisment emis de medicul endocrinolog se adresează pacienților care urmează terapii cronice pentru hipercolesterolemie, utilizând substanțe pe bază de ezetimib (administrate fie în mod izolat, fie în combinație cu statine).
Ezetimibul acționează prin blocarea unei proteine de transport din intestin (NPC1L1) pentru a opri absorbția colesterolului nociv. Cu toate acestea, aceeași proteină este responsabilă și de absorbția Vitaminei K în organism.
„La ora actuală sunt pacienții care pentru hipercolesterolemie iau ezetimib. Acesta este un compus care scade absorbția colesterolului. Acest ezetimib inhibă proteina care absoarbe colesterolul; e aceeași proteină care absoarbe și vitamina K! E aceeași. Deci, pacienții care sunt în tratament cronic cu astfel de hipocolesterolemiante pot să facă deficit de vitamina K”, arată conf. dr. Adina Ghemigian.
Conf.dr. Adina Ghemigian, specialist în endocrinologie. Fotografie: Alexandra Mănăilă/Libertatea
Dacă nivelul de Vitamina K este insuficient, calciul circulant nu se depune în structurile osoase, sporind șansele ca vasculatura sanguină să se calcifice rapid, fapt ce duce la rigidizarea arterelor și la apariția unor complicații cardiovasculare grave.
Astuce din bucătăria tradițională: unde se găsesc Vitamina K2 naturală
În afară de suplimentele alimentare cu Vitamina K2 (în forma MK‑7) disponibile în farmacii, medicul recomandă o sursă alimentară economică și accesibilă pentru fiecare român: murăturile fermentate în saramură. Procesul natural de fermentație lactică produce cantități ideale de Vitamina K2, fiind o alegere excelentă și accesibilă pentru alimentația zilnică.
Ce trebuie să faci de mâine?Fă-ți analiza: Verifică nivelul de 25-OH-Vitamina D din sânge. La Institutul „C.I. Parhon” există un program de testare gratuită pentru pacienții spitalizați.Schimbă ora: Schimbă momentul în care iei picăturile sau pastilele de Vitamina D, ia-le doar la cea mai consistentă masă a zilei (de regulă, la prânz).Mănâncă deștept: Dacă ai peste 50 de ani sau iei tratamente de colesterol pe bază de ezetimib, discută cu medicul tău despre asocierea Vitaminei D cu Vitamina K2 sau despre introducerea alimentelor fermentate în dietă.
COMENTARII / 0