România a fost identificată ca o piață ce a captat atenția companiei Mutti.
Mutti consideră România cea mai promițătoare piață din Europa de Est, excepție făcând Polonia, din punct de vedere al potențialului de vânzări. Compania italiană a făcut deja un pas concret: începând cu luna iulie, o specialistă româncă cu aproape 30 de ani de experiență în industria bunurilor de larg consum coordonează dezvoltarea Mutti în Europa Centrală și de Est.
Juan Pablo Carnevale, președintele Consiliului de Administrație și director general al Mutti Polonia, spune că numirea nu este întâmplătoare și că România a ajuns să beneficieze de cea mai mare atenție acordată de companie unei piețe din Europa Orientală. Pentru următorii ani, Mutti vede însă mai degrabă oportunități comerciale și de distribuție decât posibilitatea construirii unei fabrici în România.
Citește șiHotel suedez în natură: podgorie, Michelin și saună subac
„România este cu siguranță piața din Europa Orientală (excluzând Polonia) cu cel mai mare potențial de vânzări, cu siguranță. Tocmai am angajat o persoană pentru a dezvolta Europa Centrală și Orientală, o româncă ce locuiește în București.
Este o expertă în bunuri de larg consum, care lucrează în acest domeniu de aproape 30 de ani și care va gestiona întreaga zonă a Europei Orientale și Centrale pentru Mutti. Acesta este un prim pas. Investim la nivel de marketing și vom continua să o facem”, a declarat Juan Pablo Carnevale pentru Mediafax.
Mutti dorește să amplifice investițiile în România.
Mutti își consolidează fondurile alocate marketingului, iar atenția concentrată pe România se intensifică. Conform declarației de la Carnevale, compania a crescut de patru ori bugetul de publicitate în urmă cu doi ani, iar scopul următor este o creștere semnificativă a investițiilor în 2027.
Mutti își dezvoltă activitatea pe piața românească, introducând în prezent noi linii de produse în magazinele locale și plasând primele borcane pe rafturi. Pentru Carnevale, această inițiativă reprezintă una dintre cele mai semnificative schimbări ale planului Mutti în România, într-un segment în care compania identifică oportunități pentru articole de calitate superioară.
„Ceea ce îmi doresc și ceea ce propun în cadrul companiei acum este să mărim semnificativ bugetul de marketing pentru 2027. (…) O altă posibilitate, care nu este planificată astăzi, dar nu este imposibilă, este să înființăm o structură de distribuție direct în România.
În momentul de față nu este în plan, deoarece partenerul nostru de distribuție este foarte bun și lucrurile funcționează bine, dar este exact ceea ce vom face în Polonia peste doi sau trei ani. Și nu este exclus ca în următorii zece ani să angajăm mai mulți oameni și să punem bazele unei structuri comerciale și de distribuție”, a explicat el.
Carnevale nu recunoaște, în prezent, existența unui plan oficial de producție în România. El subliniază că Mutti nu are intenția de a-și deplasa producția în afara Italiei. În perspectiva sa personală, dacă schimbările climatice ar determina compania să caute viitoare zone de producție, direcția ar putea fi mai degrabă spre nordul Europei decât spre România sau sudul Italiei.
„Nu mai ieși la restaurant, dar mănânci mai bine acasă”
Unul dintre motivele pe care Carnevale le susține încrederea în piața românească este schimbarea comportamentului consumatorilor în perioadele în care puterea de cumpărare este afectată. El afirmă că produsele Mutti pot beneficia chiar și din reducerea cheltuielilor la restaurante, deoarece o familie poate renunța la o ieșire scumpă în oraș și poate aloca o parte din economiile obținute în ingrediente de calitate superioară pentru mesele de acasă.
În opinia sa, acest comportament explică de ce produsele alimentare premium pot avea o evoluție diferită de alte categorii scumpe. Consumatorii pot renunța la anumite produse alimentare mai costisitoare, precum carnea de vită, peștele sau brânzeturile fine, dar pot continua să cumpere paste, roșii, ulei de măsline sau alte ingrediente de calitate, pentru că diferența de preț pe masă rămâne mai mică.
„Noi am avut de câștigat pentru că, dacă oamenii merg mai puțin la restaurant, mănâncă mai bine acasă. Nu mai ieși o dată la restaurant, dar în schimb îți cumperi toată luna cele mai bune paste și cele mai bune roșii. (…) Oamenii cumpără mai puțină carne scumpă, cum ar fi mușchiul de vită. În schimb, cumpără cele mai bune paste, cele mai bune roșii, cel mai bun ulei de măsline. Adică reduc din pește, din brânzeturi fine sau din proteine scumpe, dar își permit tot ce este mai bun în materie de legume, fructe, cereale și paste.”
Carnevale afirmă că această abordare este esențială și pentru România, unde Mutti monitorizează evoluția puterii de cumpărare și a consumului. El susține că economia românească a experimentat o perioadă de creștere în ultimul deceniu, deși ritmul a scăzut în ultimele luni, și speră
Motivul pentru care Mutti se concentrează pe produsele premium.
Mutti consideră că piața alimentară se împarte tot mai evident în două direcții: mărcile proprii ale supermarketurilor, care se bat prin preț și printr-un raport satisfăcător între calitate și cost, și produsele premium, care încearcă să ofere o diferență de calitate clară. În opinia lui Carnevale, producătorii care rămân în zona de mijloc resimt cea mai intensă polarizare.
El subliniază că Mutti nu produce mărci proprii pentru retaileri și că strategia companiei se concentrează pe calitate. Pentru consumatorii cu putere de cumpărare suficientă, experiența produsului poate provoca o schimbare a preferințelor, în special după ce aceștia descoperă o diferență pe care o consideră relevantă.
„Piața se polarizează. Fie se îndreaptă către mărcile proprii ale magazinelor, fie către calitatea superioară. Cei care au de suferit sunt cei din mijloc. (…) Noi nu producem mărci proprii pentru retaileri. Suntem concentrați 100% pe calitate. Și am ieșit câștigători din acest proces, deoarece oamenii fie aleg ceva convenabil ca preț, fie aleg ceva care le oferă cu adevărat o calitate complet diferită. Și exact acolo creștem noi”, spune reprezentantul companiei.
Strategia se referă și la Mutti în România prin introducerea unor noi categorii de produse. Compania afirmă că există potențial pentru sosuri gata preparate de rang premium, într-o piață în care consumatorul trebuie adesea să opteze între comoditate și calitate. Carnevale menționează că Mutti încearcă să îmbine cele două aspecte: un produs rapid de utilizat, dar conceput în jurul unei calități superioare.
roșiile chinezești și regulile europene fac obiectul unui conflict.
O altă temă importantă abordată în interviu este concurența dintre producătorii europeni și cei din afara Uniunii Europene. Carnevale spune că Mutti susține o mai mare transparență privind originea materiilor prime și consideră că este necesară o competiție în care consumatorul să poată afla mai clar cum au fost produse ingredientele pe care le cumpără.
El subliniază în acest cadru creșterea accelerată a producției de tomate din China începând cu anii 2000 și impactul pe care l-a generat asupra prețurilor la nivel global. Conform lui Carnevale, excesul de producție și preț
„Noi ne luptăm la nivelul nostru, încercând să colaborăm cu presa, cu institutele de cercetare și cu instituțiile publice, pentru o mai mare transparență în beneficiul consumatorului. (…) Ceea ce cerem noi și ceea ce susținem este transparența și dreptul consumatorului de a fi informat și de a alege. Și, mai presus de toate, o competiție corectă. Pentru că noi, în Uniunea Europeană, avem reguli clare: respectăm mediul înconjurător, avem drepturi pentru muncitori, avem un produs care este extrem de controlat”, a explicat acesta.
Carnevale susține că diferențele dintre standardele de producție și controalele aplicate în diferite țări ridică problema informării consumatorului. El a făcut referire și la investigații realizate de BBC și The Guardian privind produse comercializate în Marea Britanie sub mențiuni precum „Ambalat în Italia” sau „Produs în Italia”, dar despre care investigațiile ar fi indicat utilizarea unor materii prime provenite din China.
Aceste declarații trebuie analizate în contextul rapoartelor și investigațiilor la care se referă Carnevale, și nu constituie o constatare autonomă a Mutti asupra tuturor produselor din piața europeană.
Conform Mutti, problema se extinde dincolo de proveniența geografică a roșiilor. Compania afirmă că diferențele în standardele de mediu, condițiile de muncă și controalele din procesul de producție pot genera o competiție percepută ca fiind inegală de către producătorii europeni. Carnevale susține că, în această situație, consumatorul trebuie să dispună de cât mai multe informații despre produsul pe care îl achiziționează.
România, între consum premium și extinderea Mutti
Pe măsură ce se desfășoară această conversație, firma își conturează în România planul bazat pe un concept simplu: cumpărătorii cu putere de achiziție sunt dispuși să cheltuiască mai mult când detectează o diferență reală de calitate. Pentru Mutti, acest lucru ar putea reprezenta o șansă în domeniul în care articolele de top nu sunt încă la fel de abundente ca cele orientate în principal spre preț.
Carnevale afirmă că recomandările transmise de la un consumator la altul au jucat un rol esențial în creșterea companiei. În ceea ce privește România, Mutti se bazează pe ideea că interesul pentru gastronomia italiană și pentru produsele din Italia ar putea sprijini expansiunea, în special într-o perioadă economică în care mesele gătite acasă devin mai relevante.
Planul pentru următorii ani se conturează, în esență, ca un joc de afaceri: intensificarea activităților de marketing, lansarea unor categorii de produse noi, accentuarea atenției asupra pieței și, posibil, în viitor, crearea unei structuri proprii de distribuție.
Fabricarea în România nu se află în prezent pe agenda companiei, însă conducerea Mutti o definește deja ca piața cu cel mai mare potențial de vânzări din Europa de Est, în afara Poloniei.
COMENTARII / 0