Prețurile alimentelor la nivelul cel mai ridicat din 3 ani

Indicele global al prețurilor produselor alimentare a crescut în luna iulie la cea mai înaltă valoare din ultimii peste trei ani, iar fenomenele meteorologice extreme și conflictele armate au impulsionat prețurile cerealelor pe piețele internaționale, a declarat vineri FAO, potrivit Reuters, citat de Agerpres.

FAO eliberează lunar indicele său Food Price Index, care evaluează variațiile de preț la un coș de produse alimentare alcătuit din: cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.

131.1 puncte reprezintă media indicelui în iulie, în creștere față de 130.3 puncte din iunie, 130.8 puncte din mai și 131 puncte din aprilie. Acesta este cel mai ridicat nivel de la ianuarie 2023.

Citește șiPreședintele Lituaniei avertizează că Putin „se apropie tot mai mult de Articolul 5”: „Rușii se vor preface doar că negociază”

Prețurile cerealelor au urcat cu 3,4% în iulie, față de iunie, stimulat de un avans de 5,8% al cotațiilor la grâu, pe fondul sporirii temerilor legate de perturbarea exporturilor din zona Mării Negre și de efectele secetei asupra culturilor din principalele regiuni producătoare.

2% prețurile la uleiurile vegetale au crescut, atingând cel mai înalt nivel de la iunie 2022. Intensificarea conflictului din Iran a ridicat prețurile țițeiului, iar creșterea cererii pentru biodiesel a susținut evoluția pozitivă a valorilor uleiului de palmier și a celui de soia, în timp ce prețurile uleiului de rapiță și ale celui de floarea-soarelui au scăzut.

În iulie, prețurile la zahăr au crescut cu 5,6% față de iunie, din cauza intensificării îngrijorărilor legate de evenimente meteorologice extreme în Europa și Asia și a așteptărilor privind o cerere sporită de etanol în Brazilia.

Conform datelor furnizate de FAO, prețurile pe carne au scăzut cu 2,8% în luna iulie, după ce în iunie au atins un record. În același timp, valorile pentru lactate au înregistrat o scădere de 0,7%.

Prețurile alimentelor vor continua să crească în întreaga lume.

FAO a lansat indicele pentru luna iulie la doar două zile după avertismentul lui Maximo Torero, economistul-șef al organizației, care a precizat că planeta se află la marginea unui nou val de inflație a prețurilor alimentare; conflictele din Iran și Ucraina, împreună cu fenomenul El Nino, generează o furtună ideală de costuri crescute și producție agricolă redusă.

„Mă aștept să înceapă să crească prețurile materiilor prime, iar prețurile alimentelor vor începe să urce până la finalul anului și, cu siguranță, anul viitor vor crește și mai mult. Transmiterea de la materiile prime la prețul final al alimentelor este de aproximativ șase luni”, a declarat Torero într-un interviu acordat Reuters.

„Strâmtoarea Ormuz este o problemă care afectează materiile prime agricole, sistemele agricole, în urma creșterii cotațiilor la țiței și gaze naturale”, a adăugat economistul-șef al FAO.

Daunele cauzate de atacurile ucrainene asupra rețelelor rusești de petrol și gaze compromit exporturile de motorină și de gaze naturale, două esențiale pentru industria alimentară.

Prețurile alimentelor au înregistrat o creștere, iar această tendință se resimte în întreaga lume, inclusiv în țările dezvoltate, care nu au scăpat de impact.

„Auzim asta în Europa, SUA, Brazilia și Asia. Randamentele scăzute pun presiune pe deciziile privind plantările”

Torero a precizat.