Franța introduce amendă de 10 euro pentru pofticioșii care nu termină farfuria

În apropiere

În apropierea Fontainebleau, noul O Garden Buffet solicită clienților să acorde o atenție sporită cantității de mâncare pe care o așază în farfurie.

Proprietarii unui local cu bufet suedez, unde clienții plătesc o sumă fixă și pot servi oricât doresc, susțin că unii vizitatori obișnuiau să ia mai mult decât ar putea consuma. Restul alimentelor era apoi aruncat la gunoi.

Citește șiUn elicopter militar S-70 s-a prăbușit în apropierea unei zone locuite și a luat foc, în Turcia: patru soldați au murit la Malatya

Pentru a reduce risipa, restaurantul a implementat o taxă de 10 euro. Această regulă este afișată atât pe site-ul său, cât și la poarta de intrare.

„Atenție: „Mâncați cât puteți” nu înseamnă risipă. În caz de risipă excesivă, se poate percepe o taxă de 10 € per farfurie.”, este afișat pe site-ul restaurantului.

Concret, dacă un client nu mănâncă tot ce și-a pus în farfurie, trebuie să plătească „o amendă” de 10 euro.

„Formula noastră este de tip „all-you-can-eat”: vă puteți servi de câte ori doriți, dar insistăm asupra respectului față de produse și asupra combaterii risipei alimentare. În cazul unei risipe semnificative, se poate percepe o taxă suplimentară de 10 € pe farfurie.

În prealabil, se transmite cu claritate această condiție, iar clientul este obligat să o observe. Dacă se refuză plata, sursa indică și posibilitatea unei amenzi de 135 de euro pentru fraudă.

În timpul săptămânii, la prânz, consumatorii achiziționează mâncare nelimitată pentru 18,90 euro, iar la seară costul este de 25,90 euro. În weekend, tariful se ridică la 27,90 euro.

„Luarea alimentelor neconsumate este interzisă. Deșeurile vor fi taxate cu 10 euro!”, mai avertizează proprietarii localului.

Restaurantul se străduiește să limiteze cantitatea de alimente aruncate, colaborând cu Too Good To Go pentru a redistribui porțiile rămase.

Resturile de la prânz sunt depozitate în recipiente și comercializate ca pachete-surpriză. Un meniu, cu o valoare declarată de 18 euro, poate fi achiziționat pentru 5,99 euro, însă consumatorul nu are posibilitatea de a selecta conținutul.

Pe toate zilele săptămânii, restaurantul funcționează în intervalul 12:00–14:30 și în intervalul 19:00–22:30.

În rezultatele Google, localul prezintă o notă de 4,6 bazată pe peste 2.200 de evaluări.

În ultima perioadă, un local italian situat în Esslingen, Germania, a implementat o regulă inedită referitoare la factură.