Italia pe care a adus-o acasă. Între altar și bucătărie, lecția care i-a rămas pe viață

Francisc Doboș a păstrat o legătură profundă cu Italia, unde a urmat studii pentru opt ani și a găsit o nouă înțelegere a meselor și a momentelor petrecute în comun.

Din Italia a adus acasă pasiunea pentru bucătărie, dar mai ales convingerea că mâncarea poate fi un prilej de întâlnire, generozitate și apropiere între oameni.

După întoarcerea în România, a dobândit abilități culinare și a incorporat pasta italiene ca element central al întâlnirilor dedicate comunității parohiale.

Citește șiMunte -5°C dimineața, peste 27°C în vestul țării: ANM 4-12 oct. 2026

În spațiul care separă altarul de bucătărie, preotul transmite o lecție dobândită în Italia: cele mai frumoase momente se construiesc adesea în jurul unei mese comune împărtășite cu ceilalți.

Întregul interviu pe Mediafax Italia: