Și voi ați crescut cu regula aceea nescrisă: „Nu-i dai copilului pepene rece din frigider, că răcește”? Este unul dintre sfaturile transmise de la bunici la părinți și urmate, de multe ori, fără să ne mai întrebăm cât adevăr există în spatele lor. Dar poate un aliment rece să provoace o răceală sau riscul de care ar trebui să ne ferim vara este cu totul altul?
Am avut o conversație cu dr. Oana Merchea, specialist în medicina de familie și dietetician-nutriționist licențiat, în care am abordat temperatura optimă pentru a oferi pepene copiilor și aspectele la care părinții trebuie să acorde atenție în sezonul estival.
Pepenele verde este una dintre cele mai prețuite fructe ale sezonului cald. Acesta conține peste 90% apă, contribuind la hidratarea organismului și este bogat în vitamina C, licopen și alți antioxidanți.
Popularitatea sa provoacă, de asemenea, apariția a numeroase legende privind consumul corect. Câteva dintre acestea sunt absolut inofensive, în timp ce altele pot determina părinții să omită aspectele esențiale ale sănătății copiilor.
Continuă lectura articolului AICI.
COMENTARII / 0