Conform ANSVSA, marți, 15 septembrie, s-a declanșat Planul Roșu de Intervenție după ce s-a suspectat o toxiinfecție alimentară la Școala Gimnazială Căiuți.
Elevii care au manifestat simptome au consumat, în cadrul activității „Masa caldă”, paste cu sos de roșii, carne de pui și măr. Alimentele au fost livrate de o firmă de catering din Adjud, județul Vrancea.
După ce au realizat controale la unitatea responsabilă de pregătirea și livrarea produselor, inspectorii DSVSA Bacău au ordonat suspendarea activității și au impus o amendă de 65.000 de lei.
Citește șiUnul din zece copii se naște prematur în România. Cel mai mic bebeluș salvat la Cluj s-a născut la 22 de săptămâni și cântărea 430 de grame
Există indicii privind o posibilă toxiinfecție alimentară colectivă.
Președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, a afirmat:
„Siguranța alimentelor destinate copiilor reprezintă o responsabilitate pe care ANSVSA o tratează cu maximă seriozitate”
El a subliniat, totuși, că nu se pot trage concluzii până la finalizarea testelor și că principalul obiectiv rămâne determinarea precisă a factorilor care au condus la această situație.
ANSVSA afirmă că, în faza actuală, se discută o posibilă toxiinfecție colectivă alimentară. Corelația dintre alimentele ingerate și manifestările copiilor va fi clarificată prin cercetări epidemiologice și teste de laborator.
Examinările DSVSA Bacău se desfășoară în continuare atât la furnizorul de catering, cât și în vederea determinării tuturor factorilor care ar fi putut cauza apariția incidentului.
COMENTARII / 0