România își întărește poziția de lider incontestabil în Uniunea Europeană în sectorul agricol strategic, reușind să obțină aproape jumătate din totalul recoltei continentale.
În ultimul deceniu, datorită investițiilor din fonduri private și europene, livezile naționale de nuci s-au extins semnificativ, iar România a ocupat primul loc în topul producătorilor din UE, chiar și în condiții meteorologice dificile ale anului agricol, a declarat Observator News.
Potrivit estimărilor oficiale, în anul curent volumul de nuci în coajă produse în țară se apropie de 59.000 de tone, conform producției naționale.
Citește și5 știri Economic: Gaze avem, dar curentul se scumpește. De ce devin casele un lux și cum eviți capcana creditelor
Chiar dacă valurile de caniculă și seceta prelungită din August-Septembrie, care au coincis cu faza de maturare a fructelor, au redus producția livezilor cu două până la cinci procente față de sezonul precedent, România își menține în continuare avantajul confortabil față de ceilalți concurenți europeni.
Valentin Priporeanu, director al Direcției Agricole Gorj, a declarat că producția a păstrat calitatea, în ciuda fenomenelor extreme din ultimele zile ale verii, care au cauzat scăderi modeste de volum în zonele pomicole.
„Am avut o producţie bună, dar cu 2-5% mai mică faţă de anul precedent din cauza secetei pronunţate la sfârşitul verii din august-septembrie, când era perioada de maturare a nucilor”.
Statutul respectiv generează avantaje considerabile și în echilibrul comercial extern, contribuind la o proporție semnificativă a producției care se transformă în export.
Într-un singur an, România a livrat pe piețele internaționale miez de nucă cu o valoare totală de peste 34 de milioane de dolari, iar cantitățile cele mai mari s-au concentrat în Germania, Austria, Olanda și Franța. În aceste destinații, marii procesatori din industria alimentară apreciază calitatea superioară și conținutul bogat în uleiuri al nucilor românești.
În cadrul pieței naționale, cumpărătorii care se aprovizionează pentru sezonul rece și pentru deserturile de sărbătoare pot achiziționa la tarabe miez de nucă locală la prețuri ce variază de la 40 la 60 de lei pe kilogram.
Chiar dacă în lanțurile de supermarketuri marfa importată din afara Uniunii Europene se vinde uneori cu aproximativ șase lei mai ieftin la kilogram, cumpărătorii români continuă să opteze pentru produsul local, recunoscut pentru aroma pregnantă și textura specifică.
proprietarii mici cu pomi în casele lor își usucă și depozitează recolta de toamnă în lăzi de lemn cu ventilație bună, pentru a păstra un rezervor de nutrienți sănătoși, acizi grași esențiali și antioxidanți până la următoarea producție.
Cei care doresc să achiziționeze nuci pentru cozonaci sau prăjituri pot fi nevoiți să plătească aproape dublu pentru același cantitate, în funcție de locul de achiziție. În Ungaria, miezul de nucă a înregistrat o creștere de 20% într-un an și a atins aproximativ 66 de lei/kg. În România, diferențele de preț sunt și mai accentuate, iar alegerea între un producător local și un supermarket poate genera economii de câteva zeci de lei.
COMENTARII / 0