Majoritatea gospodăriilor consideră că o curățare rapidă a rafturilor din frigider, efectuată o dată pe săptămână, constituie o rutină adecvată, conform indicațiilor din Better Homes & Gardens.
Cel mai potrivit moment este înainte de cumpărăturile săptămânale, când frigiderul conține mai puține produse și rafturile devin mai accesibile.
În plus față de această acțiune, se recomandă efectuarea unei curățări detaliate la fiecare interval de una până la trei luni. Această operațiune implică îndepărtarea rafturilor și igienizarea zonelor greu accesibile, cum ar fi șinele și spațiile sub sertarele detașabile.
Citește șiNoi recomandări pentru persoanele care lucrează în ture de noapte. Cum pot fi reduse tulburările de somn
Resturile alimentare nu reprezintă doar o problemă vizuală. Când se acumulează în vecinătatea ventilatoarelor sau a altor părți ale aparatului, eliminarea lor regulată poate susține chiar și buna funcționare a frigiderului.
Orice lichide vărsate trebuie eliminate fără întârziere.
Intervalul dintre curățări variază în funcție de modul de utilizare a frigiderului. Petele și alimentele vărsate trebuie eliminate imediat după ce apar, pentru a diminua riscul formării mucegaiului și a contaminării altor produse.
În multe gospodării, curățarea trebuie să fie efectuată mai frecvent, pentru că frigiderul este folosit intens, iar riscul ca alimentele sau recipientele să se scurgă crește.
Este important ce stocăm pe rafturi. Carnea crudă și produsele proaspete pot crește riscul transferului de microorganisme dacă nu sunt păstrate corespunzător. Recipientele închise și ambalarea atentă pot reduce contactul alimentelor cu suprafețele frigiderului.
Ce trebuie folosit pentru a curăța frigiderul?
Având în vedere că suprafețele se află în contact direct cu alimentele, se recomandă evitarea produselor de curățare foarte dure. Pentru rafturi, se sugerează utilizarea apei cu săpun, bicarbonatului de sodiu sau a oțetului alb.
După aplicarea unei soluție de curățare, rafturile trebuie clătite cu atenție și uscate complet înainte ca alimentele să fie restabilite. Umezeala reziduală poate stimula proliferarea microorganismelor sau a mucegaiului.
O altă acțiune ușoară constă în depozitarea produselor în recepiente bine sigilate. De asemenea, se pot aplica protecții detașabile pentru rafturi, care pot fi spălate separat și limitează contactul direct dintre alimente și suprafața interiorului frigiderului.
Astfel, principiul poate fi exprimat astfel: petele trebuie eliminate imediat, rafturile trebuie curățate în jurul unei ori pe săptămână, iar frigiderul merită o igienizare completă fie lunar, fie cel mult la fiecare trei luni.
COMENTARII / 0